giovedì 31 dicembre 2009
martedì 22 dicembre 2009
Buon Natale!
Auguri di Buon Natale,
a tutti i giovani e ragazzi delle Compagnie e alle loro famiglie in particolare,
agli sponsor che ci finanziano,
ai rappresentanti del Gruppo, Domenico, Bassano e Grano che si impegnano per portare avanti le nostre esigenze,
a chi con pazienza fornisce tempo e mezzi per montare i carri,
e a tutti voi amici che con allegria ci accompagnate in questa nostra avventura!
A grandi e piccoli regaliamo un racconto, da leggere se vorrete in questi giorni di festa, con l'augurio di portare sempre nel cuore la gioia del Natale! Buon Natale!
Pubblicato 11:39
mercoledì 9 dicembre 2009
Tempo d'Avvento
Quando incontri "mastro Dodo" in questi girni di freddo, col suo fare allegro spesso ti pone la domanda: "ma cosa fa il Carrista d'inverno?".
Certamente una buona risposta è... "il presepe!".
Molti di noi infatti sono appassionati di questa antica tradizione italiana e ogni anno in questo tempo d'Avvento, mentre riposiamo dalle fatiche del carro, rappresentiamo con fantasia e creatività la Natività.
Certamente una buona risposta è... "il presepe!".
Molti di noi infatti sono appassionati di questa antica tradizione italiana e ogni anno in questo tempo d'Avvento, mentre riposiamo dalle fatiche del carro, rappresentiamo con fantasia e creatività la Natività.
Per questo vogliamo segnalarvi la bella mostra allestita nella chiesa di San Giovanni a San Colomabo al Lambro, dove potrete ammirare opere di pregevole fattura create dagli amici Banini e dei paesi vicini.
Per informazioni e orari, visitate il sito:
A presto!
Pubblicato 13:16
C'era una volta... la colla di farina!
In molti paesi e città dove la tradizione della cartapesta vive nella passione dei suoi abitanti, per la realizzazione dei pupazzi si usa ancora la colla di farina. Un collante antico ed economico, che consiste in una mistura di acqua e farina cotta e capace di incollare con tenacia molti materiali, tra cui ottimamente la carta.
Oggi per questioni di praticità e di sicurezza, dato che ai carri si avvicinano anche molti ragazzini, noi a San Colombano usiamo la semplice colla da parati, quella per le affissioni.
Qui di seguito proponiamo, per i nostalgici e per chi come noi ama conoscere le tradizioni del nostro bel paese, la ricetta della tradizionale colla di farina!
Ricetta per la colla di farina:
Ingredienti:
- 5/6 lt di acqua;
- 0,5 kg di farina.
Accessori:
- pentola;
- frusta e/o mescolo;
- fornello.
Istruzioni:
1. Far bollire l’acqua in un recipiente capiente;
2. stemprare la farina con un bicchiere d’acqua fredda con frusta e/o mescolo;
3. versare nell’acqua bollente la farina stemprata e mescolare con la frusta e/o mescolo;
4. aspettare che il tutto ritorni a bollire quindi spegnere.
Avvertenze:
1. Evitare di far bollire troppo la farina;
2. se la colla risulta troppo densa aggiungere acqua calda e mescolare con frusta e/o mescolo;
3. una volta preparata la colla dura 2/3 giorni. Conservarla coperta e prima dell’utilizzo riscaldarla.
Oggi per questioni di praticità e di sicurezza, dato che ai carri si avvicinano anche molti ragazzini, noi a San Colombano usiamo la semplice colla da parati, quella per le affissioni.
Qui di seguito proponiamo, per i nostalgici e per chi come noi ama conoscere le tradizioni del nostro bel paese, la ricetta della tradizionale colla di farina!
Ricetta per la colla di farina:
Ingredienti:
- 5/6 lt di acqua;
- 0,5 kg di farina.
Accessori:
- pentola;
- frusta e/o mescolo;
- fornello.
Istruzioni:
1. Far bollire l’acqua in un recipiente capiente;
2. stemprare la farina con un bicchiere d’acqua fredda con frusta e/o mescolo;
3. versare nell’acqua bollente la farina stemprata e mescolare con la frusta e/o mescolo;
4. aspettare che il tutto ritorni a bollire quindi spegnere.
Avvertenze:
1. Evitare di far bollire troppo la farina;
2. se la colla risulta troppo densa aggiungere acqua calda e mescolare con frusta e/o mescolo;
3. una volta preparata la colla dura 2/3 giorni. Conservarla coperta e prima dell’utilizzo riscaldarla.
Pubblicato 13:12
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